Inga produkter i varukorgen.

Livsmedel

Hon ska ansvara för dagligvaruhandeln på KRAV

KRAV rekryterar Caroline Hellbacher som marknads- och regelutvecklare inom dagligvaruhandeln. Hon kommer närmast från mat.se.

Szczepanowski lämnar Riksbyggen – går till Coop

Charlotta Szczepanowski blir chef för nybildade enheten Hållbarhet & Kvalitet på Coop.

Fazer tar fram 10 mål för hållbar spannmålsodling

Livsmedelsföretaget Fazer har antagit tio principer som ska bidra till livskraftiga åkrar, bördig jord och minskad övergödning. Principerna ska påskynda omställningen till en mer hållbar spannmålsodling med tydliga mål för minskad övergödning.

Lidl Sverige rekryterar från Hallvarsson & Halvarsson

Lidl antäller Miriam Thunborg som ny hållbarhetschef för den svenska verksamheten. Hon kommer närmast från kommunikationsbyrån Hallvarsson & Halvarsson där hon arbetat som rådgivare kring hållbarhetsfrågor inom ett flertal branscher.

Matjättarna slår rekord i ekoförsäljning

Allt fler väljer att handla ekologiskt, vilket gör att 2017 var ett bra år för flera av landets största livsmedelskedjor. Coop slog ekorekord och Ica ökade sin ekologiska försäljning till cirka 6,5 miljarder kronor.

26 januari 2018

”Satsa på rätt häst om livsmedelsproduktionen ska bli hållbar”

Idag slänger vi hälften av all mat som produceras. Därför blir jag arg när Världsbanken och andra påstår att vi trots överskottet av mat måste öka livsmedelsförsörjningen med 70 procent till år 2050, skriver Mårten Thorslund, grundare av Matsvinnet.se

14 december 2017

Johan Ununger slutar som vd på Saltå Kvarn

Efter 15 år lämnar Johan Ununger sitt uppdrag på livsmedelsföretaget Saltå Kvarn.

6 december 2017

Cirkulär ekonomi

170 miljoner plastpåsar bort från fruktdisken

Cirkulär ekonomi

Axfood slutar, som första dagligvaruhandel, att helt använda fruktpåsar av fossil plast. Istället ska påsarna i frukt och grönsaksdisken tillverkas av sockerrör.

17 oktober 2017

Stockholmarna dåliga på sortering

Stockholmarna behöver blir bättre på att lämna in sorterat matavfall. Nu ska en gemensam kampanj från de 25 kommunerna i regionen råda bot på problemet.

25 september 2017

”Att byta ut köttet kan inte fixa ett trasigt matsystem”

Dagens ohållbara livsmedelsindustri står inför ett stålbad. Köttkonsumtionen har blivit en skampelare i vår del av världen, men ditt boende din bil och dina flygresor är en mångfalt tyngre belastning för planeten, skriver Mårten Thorslund, grundare av Matsvinnet.se

24 augusti 2017

« Äldre artiklar

Senare artiklar »