Åsa Domeij: Därför måste handeln sätta mål för ekologisk försäljning

Hon vill därför att fler handelsföretag sätter tydliga mål för ekologisk försäljning, för att signalera att hållbara produkter har en framtid.

– Det skulle skapa den tillit som behövs i hela kedjan. Handeln måste visa att vi verkligen vill sälja hållbara produkter, annars blir det inga investeringar på gårdsnivå.

Ekologiskt gynnar mångfalden

Åsa Domeij ser ekologiskt jordbruk som ett av de mest effektiva sätten att stärka den biologiska mångfalden här och nu.

– Tyvärr finns ingen riksdagsmajoritet som vill satsa på det just nu, vilket är synd, säger hon.

På längre sikt tror hon att system där naturens värden får ekonomisk ersättning kommer att växa fram.

– Man borde kunna betala för att bevara landskapsstrukturen. Ju fler möten mellan olika biotoper per ytenhet, desto bättre för mångfalden. Det är en sådan mekanism som borde kunna ersättas ekonomiskt.

Klimatanpassning med dubbel nytta

Klimatförändringen påverkar jordbruket med både torrare och blötare år, vilket ökar behovet av bevattningsdammar. Åsa Domeij ser möjligheter att kombinera dessa investeringar med åtgärder för naturen.

– Om man tar in ekologisk expertis redan i planeringsstadiet går det att utforma dammar som både stärker den biologiska mångfalden och minskar sårbarheten i jordbruket, säger hon.

Samverkan som nyckel

Panelen där Åsa Domeij deltog samlade forskare, företag och myndigheter för att diskutera hur samhällsomställningen kan gå från teori till praktik.

– Det är precis den typen av mötesplatser vi behöver – där olika perspektiv får plats och där frågan om samhällsomställningen lyfts brett, säger hon.