EU vill minska matsvinnet – branschen efterlyser högre ambitionsnivå

Livsmedel För första gången har EU beslutat om bindande mål för att minska matsvinnet inom unionen. Ett historiskt beslut men för låg ambitionsnivå, anser Lisa Isaksson som är hållbarhetschef på Greenfood.

EU vill minska matsvinnet – branschen efterlyser högre ambitionsnivå
Foto: Adobe Stock/Pressbild Greenfood.

I veckan nådde EU-parlamentet och ministerrådet en provisorisk överenskommelse om EU:s nya avfallsdirektiv för att minska textil- och matavfall. Överenskommelsen fastställer att matsvinnet ska minska med mellan 10 procent och 30 procent till 2030. 10 procent inom livsmedelsindustrin, och 30 procent inom detaljhandel, restauranger och hushåll.

Någonting är fel

Du är inloggad som prenumerant hos förlaget Pauser Media, men nånting är fel. På din profilsida ser du vilka av våra produkter som du har tillgång till. Skulle uppgifterna inte stämma på din profilsida – vänligen kontakta vår kundtjänst.
Miljö & Utveckling premium

Läs vidare – starta din prenumeration

  • Magasinet Miljö & Utveckling - 6 nummer per år
  • Full tillgång till allt digitalt material
Redan prenumerant?

Lisa Isakson, hållbarhetschef på Greenfood som är en av Nordens ledande livsmedelskoncerner, beskriver det nya avfallsdirektivet som ”ett historiskt beslut, då det är första gången EU fastställer bindande mål för att minska matsvinnet inom unionen. Samtidigt tycker hon att ambitionsnivån är för låg.

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

Senaste nytt

Hämtar fler artiklar
Till startsidan
Miljö & Utveckling

Miljö & Utveckling Premium

Full tillgång till allt digitalt material.

Det senaste