nr-logo

Hållbarhet i praktiken

Under året har Lidl lanserat flera nya ekologiska produkter och ökade under 2017 sin ekoförsäljning med 30 procent i jämförelse med 2016. FOTO: Creative Lab / Shutterstock.com

Mest ekologisk mat i förskolan

Inköp av ekologisk mat i offentlig sektor har ökat med 7,2 procent sedan juni 2016. Mest ekologisk mat får barn i förskolan. Det visar DKAB Services halvårsrapport om ekologiska inköp i offentlig sektor.

  • Annons 1

Inköpen av ekologisk mat i landets kommuner fortsätter öka. Barn i förskolan serveras mest ekologisk mat, 44 procent, medan personer i äldreomsorgen får minst, 26 procent. Genomsnittet för hela landet är 34,3 procent ekologiska inköp.

Det nationella konsumtionsmålet för ekologisk mat i offentlig sektor är 60 procent till 2030. Fortsätter ökningstakten kan målet nås innan 2030. Förskolorna ligger i topp, ganska långt före skolor, gymnasium och äldreomsorg. 

Källa: Statistik från DKAB Service AB, juni 2017 bearbetad av Ekomatcentrum.

Äldreomsorgen bäst på svekologisk mat

Även andelen svekologiskt, svensk och ekologisk mat, ökar starkt med 7,1 procent, från juni 2016 till juni 2017.

Störst svensk andel av ekologiska inköp har äldreomsorgen med 70 procent. Här ligger förskolorna på en sämre placering. Det kan bero på att serveras mer husmanskost inom äldreomsorgen än i förskolan.

Källa: Statistik från DKAB Service AB, juni 2017 bearbetad av Ekomatcentrum.

Taggar:,

Kommentarer

Kommentera

Kommentarer förhandsgranskas inte. Alla kommentatorer ansvarar för sina egna inlägg. Håll god ton och följ lagen. Klicka här för att läsa våra regler för kommentarer.

Fler nyheter

Naturnära bolag bättre än stadsnära på biologisk mångfald

Naturnära företag är bättre på att redovisa sin påverkan på den biologiska mångfalden, jämfört med de bolag som är verksamma längre från naturen. Det visar en undersökning gjord bland Sveriges 100 största bolag.

  • Annonskod Huvudspalten 4

Sveriges landsting får 70 procent fossiloberoende personbilsflotta 2019

Miljöfordonsdiagnos nya rapport visar att Sveriges landsting beräknas nå målet 70 procent fossiloberoende personbilsflotta redan i år. Vi börjar därmed närma oss målet om att Sveriges transportsektor ska minska sin klimatpåverkan med 70 procent till år 2030.