Matsvinn från Lidl blir måltider till behövande

Lidl kommer att samarbeta med stiftelsen Allwin tar hand om överbliven mat som livsmedelsföretag och butiker annars hade slängt. Maten levererar de till hjälporganisationer som delar ut matkassar till behövande.

Allwin startade sin verksamhet i Göteborg 2010 och har sedan starten levererat 1 800 000 måltider. Under 2016 kommer de att expandera verksamheten till Stockholm och Göteborg.

– Jag räknar med att vi kommer att kunna distribuera minst 350 000 måltider per år till behövande stockholmare tack vare att Lidl lanserar vårt koncept i Stockholmsregionen. Nu påbörjar vi arbetet med att hitta hjälporganisationer som kan distribuera maten till de mest behövande, säger Simon Eisner, grundare av Allwin.