Inga produkter i varukorgen.
Matskatteväxling kan rädda 700 liv per år
Dagens M&U Forskare vill se skatteväxling på mat – högre skatt på kött, lägre på grönsaker. Förslaget väntas bli kostnadsneutralt men ge stora klimat- och hälsovinster.
Foto: Adobe stock.
En riktad skatteväxling på mat skulle kunna förebygga omkring 700 förtida dödsfall årligen i Sverige och samtidigt minska klimatutsläppen med 700 000 ton koldioxid. Det visar en studie från Chalmers tekniska högskola, Karolinska institutet och Sveriges lantbruksuniversitet. Förslaget innebär slopad moms på frukt, grönsaker, baljväxter och fullkornsprodukter samt punktskatter på nötkött, lamm, fläsk, charkprodukter och sockersötade drycker.
Någonting är fel
Du är inloggad som prenumerant hos förlaget Pauser Media, men nånting är fel. På din profilsida ser du vilka av våra produkter som du har tillgång till. Skulle uppgifterna inte stämma på din profilsida – vänligen kontakta vår kundtjänst.
Miljö & Utveckling premium
Läs vidare – starta din prenumeration
- Full tillgång till alla låsta artiklar
- Omvärlds- och beslutsverktyget Dagens M&U
- Magasinet Miljö & Utveckling
Redan prenumerant? Logga in och läs vidare.
Syftet är att styra konsumtionen mot hälsosammare och mer klimatsmarta val. Priset på nötkött och lamm väntas öka med cirka 25 procent, vilket kan minska konsumtionen med 19 procent. Samtidigt skulle billigare grönsaker och fullkorn ge en märkbar ökning i intaget.
Skatteväxlingen bedöms vara kostnadsneutral både för konsumenter och staten, men kan på sikt leda till lägre sjukvårdskostnader. Forskarna bakom studien menar att detta är ett mer effektivt verktyg än en generell momssänkning på mat.
