nr-logo

Tidningen för miljöproffs

tomater
FOTO: Lidl

Matsvinn från Lidl blir måltider till behövande

Istället för att hamna i soporna ska nu osäljbar mat från 36 av Lidls butiker i Stockholm bli måltider till behövande. Totalt handlar det om cirka 350 000 måltider per år.

  • Annons 1

Lidl kommer att samarbeta med stiftelsen Allwin tar hand om överbliven mat som livsmedelsföretag och butiker annars hade slängt. Maten levererar de till hjälporganisationer som delar ut matkassar till behövande.

Allwin startade sin verksamhet i Göteborg 2010 och har sedan starten levererat 1 800 000 måltider. Under 2016 kommer de att expandera verksamheten till Stockholm och Göteborg.

– Jag räknar med att vi kommer att kunna distribuera minst 350 000 måltider per år till behövande stockholmare tack vare att Lidl lanserar vårt koncept i Stockholmsregionen. Nu påbörjar vi arbetet med att hitta hjälporganisationer som kan distribuera maten till de mest behövande, säger Simon Eisner, grundare av Allwin.

Kommentarer

1 reaktion till “Matsvinn från Lidl blir måltider till behövande”

  1. Hej!

    Ett annat sätt är att matbutikerna själva säljer ut till reducerade priser på Smarta Grodans annonsplats för bland annat matsvinn. Kunder kan följa sin lokala favoritbutik och får meddelanden när butiken lägger ut en annons.

Kommentera

Kommentarer förhandsgranskas inte. Alla kommentatorer ansvarar för sina egna inlägg. Håll god ton och följ lagen. Klicka här för att läsa våra regler för kommentarer.

Fler nyheter

Snabbguide för rätt plastval

Jobbar du med förpackningar? Nu lanserar Förpacknings- och Tidningsinsamlingen ett verktyg för att stötta branschen att välja plaster som är enkla att återvinna.

  • Annonskod Huvudspalten 4

En miljon elbilar kan rädda klimatet

Debatt

En miljon elbilar kan i rätt kombination med andra satsningar räcka för att skapa en helt fossilfri fordonsflotta. Vi bör göra elbilarna självkörande och dela dem via bildelningstjänster. Tillsammans med ökad kollektivtrafik, cykling och förnybar el skulle detta dessutom kunna bli billigare för samhället än dagens system, skriver Henrik Ny, universitetslektor vid Blekinge Tekniska Högskola.

Sex klimatinnovationer som stoppar uppvärmningen

En bilförsäkring som baseras på bilförarens körmönster i realtid, en tvättmaskin som gör tvättmedel och varmvatten överflödigt och alger som ger mer effektiv solenergi. Det är några av de klimatinnovationer som får WWFs utmärkelse Climate Solver 2017.