nr-logo

Tidningen för miljöproffs

Selin Juul Fintan Damgaard
FOTO: Fintan Damgaard

Kamp mot matsvinn gav 400 000

I västvärlden slänger vi i snitt 100 kilo mat per person och år. Nu får danska Selina Juul, grundare till rörelsen Stop Spild of Mad Nordiska rådets natur- och miljöpris för sitt arbete med att sätta stop för slöseriet.

  • Annons 1

Ungefär en tredjedel av maten som produceras i världen slutar som avfall. Vinnaren av årets natur- och miljöpris, danska Selina Juul, är grundare av konsumentrörelsen Stop Spild Af Mad – Danmarks största frivilliga rörelse mot matspill. Hon har sedan 2008 medverkat i över 500 artiklar, samt i radio, tv och på konferenser där hon pratat om problemet med matsvinn. Selina Juul anses vara en av drivkrafterna som lett till att matsvinnet i Danmark har har börjat att minska. Här kan du läsa mer om Stop Spild Af Mad

Kommentarer

Kommentera

Kommentarer förhandsgranskas inte. Alla kommentatorer ansvarar för sina egna inlägg. Håll god ton och följ lagen. Klicka här för att läsa våra regler för kommentarer.

Fler nyheter

Snabbguide för rätt plastval

Jobbar du med förpackningar? Nu lanserar Förpacknings- och Tidningsinsamlingen ett verktyg för att stötta branschen att välja plaster som är enkla att återvinna.

En miljon elbilar kan rädda klimatet!

Debatt

En miljon elbilar kan i rätt kombination med andra satsningar räcka för att skapa en helt fossilfri fordonsflotta. Vi bör göra elbilarna självkörande och dela dem via bildelningstjänster. Tillsammans med ökad kollektivtrafik, cykling och förnybar el skulle detta dessutom kunna bli billigare för samhället än dagens system, skriver Henrik Ny, universitetslektor vid Blekinge Tekniska Högskola.

  • Annonskod Huvudspalten 4

Sex klimatinnovationer som stoppar uppvärmningen

En bilförsäkring som baseras på bilförarens körmönster i realtid, en tvättmaskin som gör tvättmedel och varmvatten överflödigt och alger som ger mer effektiv solenergi. Det är några av de klimatinnovationer som får WWFs utmärkelse Climate Solver 2017.

Filippa K mest hållbara butikskedja

Filippa K är årets mest hållbara butikskedja enligt Retail Awards 2017.
Sedan en ny hållbarhetsstrategi sjösattes 2012 har Filippa K drivit ett medvetet och engagerat hållbarhetsarbete med kvalitetssäkring i alla led, skriver juryn i sin motivering.

Så kan hållbarhetsarbetet förenklas för mindre företag

Att arbeta med miljö- och hållbarhetsfrågor blir allt viktigare. Men hur ska man hinna med som litet företag?
Hanna Cederqvist, ansvarig för företagarorganisationen Företagarnas hållbarhetsprojekt har tipsen som hjälper småföretagen på traven.