nr-logo

Hållbarhet i praktiken

Hon ska få ekoproduktionen att öka

Ekomärkningen KRAV har fått en ny vd med uppdrag att få den ekologiska produktionen och konsumtionen att växa i Sverige.

  • Annons 1

Anita Falkenek är utbildad biolog och ekotoxikolog och har jobbat med miljö- och hållbarhetsfrågor i hela sitt yrkesverksamma liv, bland annat som miljöchef inom Ica. Hon har även arbetat på WWF med ansvar för dess globala samarbete med Ikea. De senaste fem åren har Anita Falkenek varit hållbarhetschef på Åhléns.

– Nu behöver vi samarbeta i hela livsmedelsbranschen för att fylla butikshyllor, skolmåltider och restaurangmenyer med ekologisk och svenskproducerad mat. Det är ingen tvekan om att konsumenterna efterfrågar detta, säger Anita Falkenek.

Kommentarer

Kommentera

Kommentarer förhandsgranskas inte. Alla kommentatorer ansvarar för sina egna inlägg. Håll god ton och följ lagen. Klicka här för att läsa våra regler för kommentarer.

Fler nyheter

  • Annonskod Huvudspalten 4

Sveriges landsting får 70 procent fossiloberoende personbilsflotta 2019

Miljöfordonsdiagnos nya rapport visar att Sveriges landsting beräknas nå målet 70 procent fossiloberoende personbilsflotta redan i år. Vi börjar därmed närma oss målet om att Sveriges transportsektor ska minska sin klimatpåverkan med 70 procent till år 2030.

Fiskguiden 2019: Här är fiskarna du ska låta simma vidare

WWF:s konsumentguide för fisk och skaldjur är släppt. Den vittnar bland annat om att bestånden hos 4 av 10 av våra vanligaste matfiskar inte mår bra. Miljö & Utveckling listar vilka fiskar du ska undvika i disken.