nr-logo

Tidningen för miljöproffs

Hon ska få ekoproduktionen att öka

Ekomärkningen KRAV har fått en ny vd med uppdrag att få den ekologiska produktionen och konsumtionen att växa i Sverige.

  • Annons 1

Anita Falkenek är utbildad biolog och ekotoxikolog och har jobbat med miljö- och hållbarhetsfrågor i hela sitt yrkesverksamma liv, bland annat som miljöchef inom Ica. Hon har även arbetat på WWF med ansvar för dess globala samarbete med Ikea. De senaste fem åren har Anita Falkenek varit hållbarhetschef på Åhléns.

– Nu behöver vi samarbeta i hela livsmedelsbranschen för att fylla butikshyllor, skolmåltider och restaurangmenyer med ekologisk och svenskproducerad mat. Det är ingen tvekan om att konsumenterna efterfrågar detta, säger Anita Falkenek.

Kommentarer

Kommentera

Kommentarer förhandsgranskas inte. Alla kommentatorer ansvarar för sina egna inlägg. Håll god ton och följ lagen. Klicka här för att läsa våra regler för kommentarer.

Fler nyheter

  • Annonskod Huvudspalten 4

Nytt forskningsbegrepp ska få människor att se naturens värde

Genom att prata om ”naturens bidrag till människor” istället för ekosystemtjänster, kan naturens värde för människan ses ur ett mer komplett perspektiv. Det föreslår trettio internationella experter kopplade till FN:s vetenskapliga expertpanel för biologisk mångfald, IPBES.