Fältkrassing kan bli en ny svensk råvara för biodrivmedel och djurfoder. Forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, samarbetar med lantbrukare och företag för att utveckla odling och produktion av grödan.
Fältkrassing kan bli ny råvara för biodrivmedel
Dagens M&U En köldtålig oljegröda som trivs i nordiska förhållanden kan bli en ny svensk källa för både biodrivmedel och djurfoder.

Någonting är fel
Läs vidare – starta din prenumeration
- Full tillgång till alla låsta artiklar
- Omvärlds- och beslutsverktyget Dagens M&U
- Magasinet Miljö & Utveckling
Fältkrassing är en köldtålig oljegröda som är släkt med raps. Till skillnad från raps klarar den nordiska förhållanden bättre och kan odlas även i norra Sverige. Oljan från fröna kan användas till biodrivmedel, medan den proteinrika restprodukten efter pressning kan användas som djurfoder.
Under 2026 genomförs testodlingar på flera platser i landet för att undersöka hur grödan fungerar i praktiken. Målet är också att genomföra en storskalig pressning av fältkrassing för att utvärdera dess användning i industriell produktion.
Forskningen fokuserar bland annat på att förbättra grödans oljehalt, frökvalitet och odlingsteknik. Försöken ska också visa om hela kedjan från odling till drivmedel och foder kan fungera ekonomiskt och praktiskt i större skala.


