
Svenskarnas köttkonsumtion är bland den högsta i världen och nötkött, som visat sig bidra till stor klimatpåverkan, är populärast. Nötköttsätandet har ökat de senaste åren, och det är den här trenden som Jordbruksverket nu vill bryta med den föreslagna skatten.
I en rapport om hållbar köttkonsumtion som Jordbruksverket presenterar idag lägger de fram idén om en köttskatt där det köttslag som bidrar mest till klimatpåverkan också får störst påslag. Idén är att skatten skulle införas minst på EU-nivå, rapporterar Ekot.


