
Matsvinnet, främst i form av ätbar frukt och grönsaker bröd och tillagad mat uppgick till 200.000 ton i Sverige under 2011. Prislappen samma mat i butik blir cirka 10 miljarder kronor. I landets soppåsar finns också 400.000 ton förpackningar och returpapper med ett återvinningsvärde av 200 miljoner kronor.
Utöver den separat insamlade mängden farligt avfall från hushållen hamnar ytterligare 10 procent i soppåsen. När det gäller smått elavfall rör det sig om cirka 5 procent.
Analysen baseras på 160 plockanalyser av hushållens kärl- och säckavfall över hela landet genomförda av Nordvästra Skånes Renhållnings AB i Helsingborg och SAKAB i Kumla.