Just nu forskas det för fullt kring hållbara alternativ som kan ersätta världens oljeberoende, inte minst inom transportsektorn.
Nu har en forskargrupp på Chalmers tekniska högskola, som arbetar med design av jästcellfabriker, hittat ett sätt att tillverka alternativ till bensin och jetbränsle. Genombrottet består i att det har lyckats hitta ett sätt att förändra enzymet fettsyrasyntas, FAS, så att det kan framställa nya produkter.
– Det här enzymet producerar vanligtvis långa fettsyror, men vi har nu förändrat det så att det tillverkar medellånga fettsyror och metylketoner – kemikalier som används i dagens transportbränslen, förklarar Zhiwei Zhu, post-doc i forskargruppen.
Forskarna kommer nu att fokusera på att använda det modifierande enzymet för att bygga jästcellfabriker som producerar kemikalier och bränslen från glukos.



