
Regeringens mål är att 25 procent av kommunernas och landstingens livsmedelskostnader ska läggas på ekologiska produkter 2010. Enligt en undersökning från organisationen Ekomatcentrum var det endast fem kommuner och landsting som nådde det målet under 2009.
Eva Fröman på Ekomatcentrum säger till Ekot att det är vanligt att kommuner och landsting inte tillför extra pengar för att personalen ska kunna köpa in den dyrare ekomaten, något som försätter de anställda i en konstig situation.


