Svensk dagligvaruhandel släpar efter: så kan klimatarbetet växlas upp

Klimatmål Svensk dagligvaruhandel tappar mark i omställningen mot ett mer klimatanpassat livsmedelssystem. En ny europeisk jämförelse pekar på tydliga brister – och visar samtidigt vad som krävs för att vända utvecklingen. Anna Richert, matexpert på Världsnaturfonden WWF, berättar om rankningen och vad den innebär.

Svensk dagligvaruhandel släpar efter: så kan klimatarbetet växlas upp
Anna Richert. Foto: WWF

Svensk dagligvaruhandel halkar efter i omställningen mot ett mer klimatanpassat livsmedelssystem. Det visar en ny europeisk kartläggning där svenska aktörer placerar sig långt ned i en jämförelse av hur dagligvaruhandeln arbetar med klimatmål och skiftet från animaliskt till växtbaserat protein.

Någonting är fel

Du är inloggad som prenumerant hos förlaget Pauser Media, men nånting är fel. På din profilsida ser du vilka av våra produkter som du har tillgång till. Skulle uppgifterna inte stämma på din profilsida – vänligen kontakta vår kundtjänst.
Miljö & Utveckling premium

Läs vidare – starta din prenumeration

  • Magasinet Miljö & Utveckling - 6 nummer per år
  • Full tillgång till allt digitalt material
Redan prenumerant?

Studien har genomförts av Questionmark och omfattar 27 dagligvarukedjor i åtta europeiska länder: Frankrike, Nederländerna, Polen, Schweiz, Spanien, Storbritannien, Sverige och Tyskland. Resultaten bygger på företagens publika rapportering och analyserar hur väl deras klimatplaner är i linje med Parisavtalet och hur ambitiöst och transparent de arbetar med att öka andelen växtbaserat protein i försäljningen.

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

Senaste nytt

Hämtar fler artiklar
Till startsidan
Miljö & Utveckling

Miljö & Utveckling Premium

Full tillgång till allt digitalt material.

Det senaste