41,6 procent av frukt och grönsaker som säljs inom EU innehåller rester av bekämpningsmedel. Det visar Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, EFSA, i sin senaste årsrapport om pesticidrester i livsmedel. Enligt rapporten innehåller 25,5 procent mer än en typ av bekämpningsmedel samtidigt, vilket innebär att konsumenter ofta exponeras för så kallade kemikaliecocktails.
Var fjärde frukt och grönsak innehåller flera bekämpningsmedel
Dagens M&U Över 40 procent av frukt och grönsaker i EU innehåller pesticider, och var fjärde produkt innehåller flera ämnen samtidigt.

Foto: Adobe Stock
Någonting är fel
Du är inloggad som prenumerant hos förlaget Pauser Media, men nånting är fel. På din profilsida ser du vilka av våra produkter som du har tillgång till. Skulle uppgifterna inte stämma på din profilsida – vänligen kontakta vår kundtjänst.
Miljö & Utveckling premium
Läs vidare – starta din prenumeration
- Full tillgång till alla låsta artiklar
- Omvärlds- och beslutsverktyget Dagens M&U
- Magasinet Miljö & Utveckling
Redan prenumerant? Logga in och läs vidare.
Bland de mest förorenade livsmedlen finns apelsiner, vindruvor, jordgubbar och äpplen. Flera av de ämnen som oftast hittas är enligt organisationen PAN Europe neurotoxiska och kan påverka barns hjärnutveckling. PAN Europe lyfter särskilt fram ämnen som klorpyrifos och imidakloprid, som är förbjudna inom EU men fortfarande upptäcks i importerade livsmedel.
Organisationen kritiserar samtidigt EFSA för att inte ha utvecklat en metod för att bedöma de samlade hälsoeffekterna av flera bekämpningsmedel i samma livsmedel, trots att frågan diskuterats sedan 2005.


