Krav tar fram ursprungsmärkning

För att svara på konsumenternas efterfrågan har Krav börjat arbeta fram en ursprungsmärkning för mat. Många Krav-ansluta har också kommit med önskemål om att kombinera Krav-märket tillsammans med geografiskt ursprung. Ursprungsmärkning innebär att varans ursprungsort framgår.

– Konsumenterna behöver hjälp att hitta rätt nu när det är så många företag som utger sig för att vara lokala trots att det råder förvirring om vad lokalt innebär, säger Johan Cejie, regelutvecklingschef vid Krav.

Ett dilemma är hur varor som har flera ursprungsorter ska klassas. Det och fler frågor hoppas Krav få svar på i sin remiss ”Regler för ursprungsmärkning”. Remissen har i dagarna skickats ut till Krav-anslutna producenter och remisstiden sträcker sig fram till den 15 maj.

Senaste nytt

Hämtar fler artiklar
Till startsidan
Miljö & Utveckling

Miljö & Utveckling Premium

Full tillgång till allt digitalt material.