SCB:s nya livsmedelsstatistik för 2004 visar att den totala försäljningen av ekologiska livsmedel och alkoholfria drycker uppgick till 2,8 miljarder kronor år 2004. Det motsvarar 1,9 procent av den totala försäljningen. Ekologiska mejerivaror säljer bättre än någon annan ekologisk produkt. Försäljningen uppgick till 1 miljard kronor eller 4,2 procent av den totala försäljningen av mejerivaror.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Få de viktigaste uppdateringarna och inspiration direkt i mejlen helt kostnadsfritt.