En ny studie från Pan Europe visar att 85 procent av testade äpplen i 13 europeiska länder innehåller flera bekämpningsmedelsrester, med upp till sju olika ämnen i vissa prover. I 71 procent av fallen rör det sig om särskilt farliga ämnen som EU planerar att fasa ut.
Pesticidcocktailer funna i majoriteten av äpplen i Europa
Dagens M&U En ny studie visar att 85 procent av testade äpplen i Europa innehåller flera bekämpningsmedelsrester, ofta i kombination med PFAS-kemikalier.

Någonting är fel
Läs vidare – starta din prenumeration
- Full tillgång till alla låsta artiklar
- Omvärlds- och beslutsverktyget Dagens M&U
- Magasinet Miljö & Utveckling
Dessutom innehöll 64 procent av äpplena minst en PFAS-kemikalie, så kallade ”evighetskemikalier”. Pan Europe varnar för ”cocktaileffekten”, där flera kemikalier samverkar och kan innebära hälsorisker som inte bedöms i dagens regelverk.
Pan Europe kritiserar EU:s livsmedelssäkerhetsmyndighet för att inte ta hänsyn till kombinerad exponering. Enligt organisationen skulle 93 procent av äpplena förbjudas i barnmat på grund av strängare gränsvärden. Äpplen är en av Europas mest populära och behandlade frukter, särskilt i Polen, Italien och Frankrike, där de ofta besprutas mot svampangreppet skorv.


