Försäljningen av ekologisk mat ökar

Coop Sveriges försäljning av ekologisk mat fortsätter att öka kraftigt. Det uppger Coop i ett pressmeddelande. Coop tolkar ökningen som ett tydligt besked från konsumenterna att ekologi och miljö är viktiga frågor när det gäller livsmedel. Försäljningsökningen har också positiva effekter på miljön, främst genom att mindre bekämpningsmedel sprids via jordbruket. På torsdag presenterar Coop siffror för ökningen.