Hon ska få ekoproduktionen att öka

Bransch Ekomärkningen KRAV har fått en ny vd med uppdrag att få den ekologiska produktionen och konsumtionen att växa i Sverige.

Hon ska få ekoproduktionen att öka

Anita Falkenek är utbildad biolog och ekotoxikolog och har jobbat med miljö- och hållbarhetsfrågor i hela sitt yrkesverksamma liv, bland annat som miljöchef inom Ica. Hon har även arbetat på WWF med ansvar för dess globala samarbete med Ikea. De senaste fem åren har Anita Falkenek varit hållbarhetschef på Åhléns.

– Nu behöver vi samarbeta i hela livsmedelsbranschen för att fylla butikshyllor, skolmåltider och restaurangmenyer med ekologisk och svenskproducerad mat. Det är ingen tvekan om att konsumenterna efterfrågar detta, säger Anita Falkenek.

Senaste nytt

Hämtar fler artiklar
Till startsidan
Miljö & Utveckling

Miljö & Utveckling Premium

Full tillgång till allt digitalt material.

Det senaste